ChromebookにできてWindowsにできないことは何ですか？

Chromebookならではの強み

5〜10秒での爆速起動はWindowsでは真似できません。
最新のSSD搭載Windowsでも15〜20秒程度はかかりますし、アップデート後はさらに遅くなります。

ウイルス対策ソフトなしで安全に使えるのもChromebookならではです。
Chrome OSのサンドボックス構造は、OSレベルでセキュリティが組み込まれているので、別途ソフトを入れる必要がありません。

PowerWash（完全初期化）が1〜2分で完了します。
Windowsの初期化は数十分〜数時間かかりますが、Chromebookなら数分で工場出荷状態に戻せます。しかもGoogleアカウントにログインするだけで元の環境がほぼ復元されます。

OSアップデートがバックグラウンドで完了し、再起動も数十秒で終わります。Windowsのように「アップデート中は触れない」ということがありません。

Androidアプリが使えます。
Windowsでもandroidアプリが動く「Windows Subsystem for Android」がありましたが、MicrosoftはWSAを2025年3月で終了したので、現在はChromebookの方がAndroidアプリ対応で優れています。

端末の入れ替えが圧倒的にラクです。
新しいChromebookにGoogleアカウントでログインするだけで、ブックマーク、拡張機能、ファイル、壁紙、Wi-Fi設定まで全部復元されます。